Vegetariskt på italienskt vis!
1390Kr
Upptäck den vegetariska smakupplevelsen! Under den här kursen skapar vi välsmakande italienska rätter från grunden, helt utan kött, med härliga ingredienser från både Italien och Sverige.
Vi lyfter fram våra absoluta favoriter från det italienska köket med en vegetarisk twist! Låt dig inspireras av de underbara färska råvarorna medan vi tillagar enkla, spännande och traditionella vegetariska rätter och tillbehör, som till exempel Minestrone-soppa, ugnsbakade fyllda paprikor, risotto med tryffel eller kanske en krämig soppa med Karl-Johans svamp, smaksatt med vitt vin och parmesan.
Efter matlagningen samlas vi runt vårt rustika köksbord och njuter av allt det goda vi har lagat – Välkommen till vårt kök, benvenuti!
*Menyn varierar från vecka till vecka, så detta är bara ett exempel.
Lägg till för din kurs
Du kanske också gillar …
Hur går kursen till?
Vi ses i Al Dentes mysiga kök vid det angivna datumet. Vi startar kvällen med aperitivo/ tilltugg samt går igenom recepten för kvällen. Därefter gör vi oss bekanta med köket och fördelar ut recepten. Vi lagar mat i drygt 2 timmar och därefter sätter vi oss runt vårt stora matbord och avnjuter all mat vi har lagat.
Max antal deltagare
Vi har flera kök i olika storlekar där vi tar emot mellan 6-12 deltagare.
Språk
Svenska eller engelska. Fråga vid bokningstillfället för mer information.
Bra att tänka på
Önskar ni dricka bubbelvatten, cider eller läsk ska detta förbeställas i samband med bokningen. Om ni har matpreferenser eller allergier, meddela detta i förväg.
Vilka grönsaker kommer vi att använda?
Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer! Ni lagar mellan 6-8 rätter och är indelade i par där ni lagar delar av hela menyn.
Dryck
Alkoholfri dryck förbeställs i samband med bokningen. Ingen försäljning av dryck sker på plats. Om ni önskar dricka vin, bubbel eller öl får ni gärna ta med det själva, vi mejlar gärna en vinlista som passar menyn ni ska laga.
Vem passar kursen för?
Denna matlagningskurs är en perfekt aktivitet som passar både vana och mindre vana i köket. Inga förkunskaper eller förberedelser krävs.
Barn
Barn över 12 år är välkomna.
Allt detta ingår
- Matlagningskurs
- Råvaror
- Aperitivo/tilltugg
- Service och städ
- Recept på allt vi gör
- 10% rabatt i vår butik
- Lån av förkläden
- Kaffe och te efter maten
Detta ingår inte (kan köpas till)
- Dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 6 timmar innan aktivitet. Mer info
Är detta en present?
Ge något mer än bara ett presentkort!
Lägg till ”Al Dente – presentlåda” som innehåller Al Dente’s kokbok och förkläde. Du får självklart med ett presentkort för kursen att ge bort till mottagaren, en perfekt gåva!
