Vegansk all´Italiana
1390Kr
Kom och lär dig laga vegansk mat som man gör det i Italien! I det italienska köket har många veganska samt vegetariska rätter alltid funnits med på middagarna.
Allt från minestrone, pasta al pesto alla genovese, friterade zucchiniblommor och ungsbakade fyllda paprikor står ofta på italienska middagsbord. Rustika och underbart goda rätter som dessutom är lättlagade. Under denna kurs kommer du lära dig de allra bästa veganska recepten all’Italiana!
Slutligen, efter matlagningen, sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat – Välkommen till vårt kök, benvenuti!
*Meny varierar veckovis så detta är endast ett exempel
Lägg till för din kurs
Du kanske också gillar …
Plats: DUE Roslagsgatan 33 Stockholm eller UNO, Karlbergsvägen 25 Stockholm.
Under denna kurs lär du dig många av de allra bästa veganska recepten all’Italiana! I det italienska köket har det länge funnits många veganska och vegetariska rätter, långt innan vegetarisk mat blev så populärt.
Hur går matlagningskursen till?
Vi ses i Al Dentes mysiga kök vid det angivna datumet samt tidpunkt. Vi startar kursen med en snabb genomgång av recept. Därefter sätter vi i igång och lagar mat. Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!
Bra att tänka på
Önskar ni dricka bubbelvatten, cider eller läsk ska detta förbeställas i samband med bokningen. Om ni har matpreferenser eller allergier, meddela detta i förväg.
Språk
Svenska och engelska. Fråga vid bokningstillfället om mer information.
Meny
Härliga rätter som Minestrone, Pasta al Pesto alla Genovese, friterade zucchiniblommor och ugnsbakade fyllda paprikor står ofta på italienska middagsbord. Rustika, underbart goda och lättlagade måltider. Menyn ändras baserat på säsong och vilka färska råvaror som är i säsong.
Dryck
Vi bjuder på kaffe och te, men den som vill är välkommen att ta med egen alkoholhaltig dryck. Alkoholfri dryck finns att köpa på plats. Vi mejlar gärna en vinlista som passar bra med maten.
Vem passar kursen för?
Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla – från dig som är nybörjare i köket till dig som är van vid matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.
Inga förkunskaper krävs.
Allt detta ingår
- Matlagningskurs
- Tilltugg vid ankomst
- Råvaror
- Lokalhyra
- Service och städ
- Recept på allt vi lagar
- 10% rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen).
- Lån av förkläden
- Kaffe och te efter maten
Detta ingår inte (kan köpas till)
- Dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 6 timmar innan aktivitet. Mer info
Är detta en present? – Ge mer än bara ett presentkort
Lägg till ”Al Dente – presentlåda” den innehåller Al Dentes kokbok, ett förkläde samt ett presentkort på valfri vegansk eller vegetarisk matlagningskurs.
