Korvkurs - Salsiccia

I lager

1 090,00 kr
Priset anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 


Datum: 

Tisdag 24 november 2020 kl. 17.30 - 21.00

Tisdag 16 februari 2021 17.30 - 21.00 

Plats: Roslagsgatan 33, Stockholm

Om kursen:

Tänk dig att få bjuda vänner och familj på din egen hemgjorda salsiccia, den italienska korven gjord på 100 % kött. På den här kursen delar vi med oss av våra kunskaper om hur vi tillverkar salsiccian hemma på italienskt traditionellt sätt.
 
Att tillverka korv hemma är enklare än vad man kan tro och det krävs inga förkunskaper. Al Dentes korv är helt fantastisk om vi får skryta om det.
 
Vi börjar med att mala kött och väljer hur korven ska kryddas. Smaksätt med det du gillar bäst som exempelvis vitlök, citron, tryffel, parmesan eller soltorkade tomater. Vi stoppar korven som vi formar på traditionellt vis. Därefter gräddar vi korven i ugnen eller tillagar den på klassiskt sätt i tomatsås.  

Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat - Välkommen till vårt kök, benvenuti! Hälsningar Samantha

 

Mer om kursen:

Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!

Ni lagar mellan 6-8 rätter och är indelade i par där ni lagar delar av hela menyn.

Vi bjuder på kaffe och te. Ni får gärna ta med er vin eller annan alkoholhaltig dryck om ni önskar. Alkoholfria alternativ finns att förbeställa, kontakta oss så ordnar vi det.

Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla - från dig som är nybörjare i köket till dig som är van med matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.

Har ni barn under 5 år? Vad kul, de får följa med gratis! Notera vid bokning hur många barn och deras namn.

Har ni barn mellan 5-12 år? Vad kul, de betalar bara halva priset! Du lägger till dem via tillägg.

Max 1 barn under 13 år per vuxen.

Språk: Svenska och engelska. Fråga vid bokningstillfälle om mer information.

Kursens längd: 3 timmar och 30 min avrundning

Plats: Al Dente Due, Roslagsgatan 33 eller Al Dente Uno, Karlbergsvägen 25 i Stockholm. Plats meddelas i god tid före kursen.  

 

Övrig produktinformation

Datum - Salsiccia 24 november 2020

Tillbehör

Produkt OBS Status Pris
Komplettera med ett ombokningsskydd Komplettera med ett ombokningsskydd
90,00 kr *
*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 
Visa information om tillbehör

Kunder som köpte denna produkt köpte också

*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 

Utforska denna kategori: Matlagningskurser - Alla kurser är Corona-safe