Amore mio! - Romantisk matlagningskurs för 2 personer

I lager

2 800,00 kr
Priset anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 

Välj mellan:    

  • Fredag 12 mars 2021 kl.17.00 - 20.30 - FÄRSK PASTABAKNING
  • Fredag 19 mars 2021 kl.17.30-21.00
  • Fredag 26 mars 2021 kl.17.30-21.00 FULLBOKAD
  • Fredag 16 april 2021 kl.17.00 - 20.30 - AVANCERAD
  • Fredag 23 april 2021 kl.17.00 - 20.30 - VEGETARISK
  • Fredag 30 april 2021 kl.17.30 - 21.00
  • Fredag 7 maj 2021 kl.17.00 - 20.30 - 5 RÄTTERS SPECIAL
  • Fredag 21 maj 2021 kl.17.00 - 20.30 - PIZZA SPECIAL
  • Fredag 4 juni 2021 kl 17.30-21.00
  • Fredag 18 juni 2021 kl.17.30 - 21.00
  • Fredag 9 juli 2021 kl.17.30 - 21.00
  • Fredag 23 juli 2021 kl.17.30 - 21.00
  • Fredag 6 augusti 2021 kl.17.30 - 21.00
  • Fredag 20 augusti 2021 kl.17.30 - 21.00

Plats: Roslagsgatan 33, Stockholm

Pris per par: 2 800 kr

 

Amore Mio – romantisk matlagning för 2

Om denna kurs

Krydda livet med en romantisk matlagningskurs all’Italiana och skäm bort din älskling med en oförglömligt mysig kväll i vårt italienska kök.

Även om man delar kök med flera deltagare är grupperna väldigt små och atmosfären familjär och romantisk.

Vi lagar en femrättersmiddag, från förrätt till efterrätt. Inga förkunskaper krävs för denna kurs.

 

Är detta en present?

Lägg till ”Amore Mio – presentlåda”! Al Dentes finaste presentlåda, framtagen för den som ska få ”Amore Mio” matlagningskurs i present. Den innehåller Al Dentes senaste kokbok och ett förkläde.

Gåvan kommer fint inslagen och självklart ingår även ett presentkort som bevis för kursen.

 

Vilken sorts mat kommer vi att laga?

Vi lagar en traditionell italiensk 5-rättersmiddag. Vi lär oss exempelvis hemligheten bakom den perfekta krämiga saffransrisotton och hur man bakar färsk pasta från grunden. Därefter lagar vi cotoletta alla milanese – kalvkotlett tillagad på milanesiskt vis och gratinerade paprikor med soltorkade tomater, mozzarella och färska örter. Vi avslutar med en pistage - och citrontiramisú. Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu.

Vi anpassar gärna menyn till gravida, vegetarianer, veganer samt för olika allergier.

 

Barn

Vi har 18-årsgräns på denna kurs!

 

Hur går matlagningskursen till?

Vi ses i Al Dentes kök vid den angivna tidpunkten, kom gärna 10 minuter före. Vi startar kvällen med ett glas iskallt bubbel – som gästerna medtar själva – och i samband med det har vi förberett välkomsttilltugg.

Vi går vi igenom recepten och gör en snabb genomgång på vad och hur vi ska laga maten tillsammans. Vi gör oss bekanta med köket och därefter fördelas recepten mellan paren.

Man lagar mat parvis och sammanlagt lagar vi en 5-rättersmeny. Inga av recepten vi kommer laga kräver vare sig förkunskaper eller avancerade tillagningstekniker.

Vi lagar mat i ungefär 2–2,5 timme och därefter lägger vi våra förkläden åt sidan och sätter oss runt vårt stora matbord och avnjuter kvällens middag.


 

Vem passar kursen för?

Alla par oavsett ålder som vill tillbringa en romantisk och mysig kväll i ett genuint italienskt kök och göra något roligare än bara ett restaurangbesök. Passar alla som älskar Italien och italiensk mat och vill bli inspirerade med nya recept i köket.

Kursen passar ej personer som bara är ute efter en utbildning i form av lektion i italiensk matlagning. Vi har andra kursen som lämpar sig bättre för detta ändamål.

Inga förkunskaper eller förberedelser krävs.

 

Barn: Denna kurs är inte lämpad för barn

 

Dryck:

Alkoholfri dryck förbeställs i samband med bokningen. Ingen försäljning av dryck sker på plats.

Om ni önskar dricka vin, bubbel eller öl kan det medtas mot en korkavgift.

 

Maxantal deltagare

Vi har flera kök i olika storlekar där vi tar emot max 8 resp. 12 deltagare.

 

Språk

Svenska och engelska. Fråga vid bokningstillfället om mer information.

 

Bra att tänka på

Önskar ni dricka bubbelvatten, cider eller läsk ska detta förbeställas i samband med bokningen.

Maten vi lagar varierar efter säsong och kan lätt anpassas efter egen smak. En mindre del teori ingår i kursen, största delen av kursen är praktisk och går ut på att laga mat tillsammans och ha en trevlig kväll.

Kom ihåg att meddela eventuella allergier i god tid!

 

All detta ingår

 

  • Matlagningskurs för 2 personer

  • Tilltugg vid ankomst

  • Råvaror

  • Middag som består av allt gruppen lagat

  • Lokalhyra, service och städ

  • Recept på alla rätter vi lagar

  • 10% rabatt på första köpet av Al Dentes delikatesser (gäller köp på plats)

  • Basteknik i italiensk matlagning

  • Vinrekommendationer

  • Lån av förkläden

  • Kaffe och te efter maten


 

Detta ingår inte

  • Dryck

  • Korkavgift (om man önskar medta vin)

  • Ombokningsskydd

 

Tillägg

  • Ombokningsskydd – 180 kr per par

  • Al Dentes kokbok – 249 kr

  • Förkläde - 249 Kr

  • Råvaror levererade till dörren före kurs – pris varierar (kontakta oss för mer info)

 

Övrig produktinformation

Datum - Amore Mio 26 februari 2021 TRYFFELSPECIAL

Tillbehör

Produkt OBS Status Pris
Kokbok och ombokningsskydd Kokbok och ombokningsskydd
290,00 kr *
Komplettera med ett ombokningsskydd Komplettera med ett ombokningsskydd
90,00 kr *
*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 
Visa information om tillbehör

Kunder som köpte denna produkt köpte också

*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 

Utforska denna kategori: Matlagningskurser - Alla kurser är Corona-safe