Korvstoppningskurs - Gör din egen salsiccia


Ny

Korvstoppningskurs - Gör din egen salsiccia

I lager

1 090,00 kr
Priset anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 


Julspecial! 

Datum:     Fredag 6 december 2019

Tid:           17:00 - 20:30

Plats:        Al Dente Due, Roslagsgatan 33 eller Al Dente Uno, Karlbergsvägen 25 i Stockholm. Plats meddelas i god tid före kursen.  

Om kursen

Tänk dig att få bjuda vänner och familj på din egen hemgjorda salsiccia, den italienska korven gjord på 100 % kött. På den här kursen delar vi med oss av våra kunskaper om hur vi tillverkar salsiccian hemma på italienskt traditionellt sätt.

Att tillverka korv hemma är enklare än vad man kan tro och det krävs inga förkunskaper. Al Dentes korv är helt fantastisk om vi får skryta om det.

Vi börjar med att mala kött och väljer hur korven ska kryddas. Smaksätt med juliga kryddor och smaker du gillar bäst som exempelvis vitlök, citron, tryffel, parmesan eller soltorkade tomater. Vi stoppar korven som vi formar på traditionellt vis. Därefter gräddar vi korven i ugnen eller tillagar den på klassiskt sätt i tomatsås.

Detta aktivitet passar bra även som familjeaktivitet som alternativ till den klassiska julbordet

Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat - Välkommen till vårt kök, benvenuti! Hälsningar Samantha

Mer om kursen

Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!

Vi bjuder på kaffe och te. Ni får gärna ta med er vin eller annan alkoholhaltig dryck om ni önskar. Alkoholfria alternativ finns att förbeställa, kontakta oss så ordnar vi det.

Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla - från dig som är nybörjare i köket till dig som är van med matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.

Har ni barn under 5 år? Vad kul, de får följa med gratis! Notera vid bokning hur många barn och deras namn.

Har ni barn mellan 5-12 år? Vad kul, de betalar bara halva priset! Du lägger till dem via tillägg.

Max 1 barn under 13 år per vuxen.

Språk: Svenska och engelska. Fråga vid bokningstillfälle om mer information.

Tillbehör

Produkt OBS Status Pris
Komplettera med ett ombokningsskydd
90,00 kr *
*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 
Visa information om tillbehör

Kunder som köpte denna produkt köpte också

*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 

Utforska denna kategori: Matlagningskurser i Stockholm