Lilla matresan genom Italien

I lager

990,00 kr
Priset anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 


Välj mellan:

Onsdag 28 oktober 2020 kl. 11.00 - 14.00 FAMILJEVÄNLIG

Onsdag 4 november 2020 kl. 11.00 - 14.00 

Onsdag 11 november 2020 kl. 11.00 - 14.00 

Onsdag 18 november 2020 kl. 11.00 - 14.00 

Onsdag 25 november 2020 kl. 11.00 - 14.00 JULSPECIAL

Plats:           Roslagsgatan 33

Det italienska köket är känt och älskat i hela världen men det finns stora skillnader mellan regionerna. Italien är ett avlångt land med alper i norr och närhet till Afrika i söder, så det är inte konstigt att matkulturen ser olika ut. Under denna kurs "reser" vi genom landet med matens hjälp, och smakar oss igenom skillnaderna mellan rätterna från norra, mellersta och södra Italien.

Vi börjar i norra Italien där man använder mer mejeriprodukter än i övriga Italien. Vid Poslätten odlas de välkända risottorisen och härifrån kommer också taleggio-osten.

Vi fortsätter med mellersta Italien som är känt för bland annat sin saltimbocca alla romana, lasagne och pasta alla carbonara.

Avslutningsvis går vi igenom den södra delen av landet. Där är smakarna tydligare, dofterna starka och färgerna kontrastfulla och vi kommer att tillaga en syditaliensk måltid med flera olika rätter.


Vi bjuder på kaffe och te men den som vill är välkommen att ta med t ex eget vin eller annan dryck. Alkoholfria alternativ finns att köpa på plats

 

Om du har kod för specialerbjudande, vänligen kontakta oss direkt per telefon eller email.

Övrig produktinformation

Datum - Matresa 28 oktober 2020 FAMILJEVÄNLIG

Vi rekommenderar också

*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 

Utforska denna kategori: Matlagningskurser - Alla kurser är Corona-safe