Matresa genom Italien - 3 tillfällen

I lager

2 800,00 kr
Priset anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 


Välj mellan:

Tisdag 4, 11 & 18 maj 2021 kl 17.30-21.00

Onsdag 1, 8 & 15 september 2021 kl 17.30-21.00

 

Plats: Al Dente Due, Roslagsgatan 33 eller Al Dente Uno, Karlbergsvägen 25 i Stockholm. Plats meddelas i god tid före kursen.

 

Matresan genom Italien – 3 tillfällen

Om denna kurs

Italien är ett avlångt land med alper i norr och närhet till Afrika i söder, så det är inte konstigt att matkulturen ser olika ut. Under denna kurs "reser" vi genom landet med matens hjälp, och smakar oss igenom skillnaderna mellan rätterna från norra, mellersta och södra Italien.

Kursen består av tre tillfällen och atmosfären i köket är familjär precis som hemma i Italien. Våra duktiga italienska husmödrar vägleder gästerna i de olika regionala köken. Som att åka till Italien fast hemma!

Vi börjar resan med en kväll i norra Italien som bland annat är känd för sin risotto, Pasta al Pesto och Tiramisú.

Vi fortsätter den andra kvällen i mellersta Italien där vi lagar Pasta alla norcina, lär oss att stoppa Salsiccia-korv och bakar kakor på ett traditionellt sätt med vitt vin och citron.

Tredje och sista etappen på vår matresa går igenom den södra delen av landet. Där är smakerna tydligare, dofterna starka och färgerna kontrastfulla. Vi kommer att tillaga en hel syditaliensk måltid med flera olika rätter och avslutar med italiensk Gelato.

Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat - Välkommen till vårt kök, benvenuti! Hälsningar Samantha    

 

Är detta en present?

Ge något mer än bara ett presentkort!

Lägg till ”Al Dente – presentlåda” som innehåller, Al Dentes kokbok och förkläde samt vår egen pesto med soltorkade tomater och arrabbiata pesto. Du får självklart med ett presentkort för kursen att ge bort till mottagaren, en perfekt gåva!

 

Hur går kursen till?

Vi ses i Al Dentes mysiga kök vid det angivna datumet. Vi startar kvällen med aperitivo/ tilltugg samt går igenom recepten. Därefter gör vi oss bekanta med köket och fördelar ut recepten. Vi lagar mat i drygt 2 timmar och därefter sätter vi oss runt vårt stora matbord och avnjuter all mat vi har lagat.

 

Vem passar kursen för?

Denna matlagningskurs är en perfekt aktivitet som passar både vana och mindre vana i köket.

Inga förkunskaper eller förberedelser krävs.

Barn: Barn i alla åldrar är välkomna.

 

Dryck: 

Alkoholfri dryck förbeställs i samband med bokningen. Ingen försäljning av dryck sker på plats.

Om ni önskar dricka vin, bubbel eller öl får ni gärna ta med det själva, vi mejlar gärna en vinlista som passar menyn ni ska laga.

 

Max antal deltagare

Vi har flera kök i olika storlekar där vi nu i corona tider tar emot max 7 deltagare per kök.

 

Språk

Svenska eller engelska. Fråga vid bokningstillfället för mer information.

 

Bra att tänka på

Önskar ni dricka bubbelvatten, cider eller läsk ska detta förbeställas i samband med bokningen.

Om ni har matpreferenser eller allergier, meddela detta i förväg.

 

Allt detta ingår

  • Matlagningskurs
  • Råvaror
  • Aperitivo/tilltugg
  • Service och städ
  • Recept på allt vi gör
  • 10% rabatt i vår butik
  • Lån av förkläden
  • Kaffe och te efter maten

 

Detta ingår inte

  • Dryck
  • Ombokningsskydd, går att köpa till för endast 90kr per person.

Övrig produktinformation

Datum - Matresa 4, 11 & 18 maj 2021

Tillbehör

Produkt OBS Status Pris
Komplettera med ett ombokningsskydd Komplettera med ett ombokningsskydd
90,00 kr *
Al Dente - italiensk matlagning från grunden Al Dente - italiensk matlagning från grunden
239,00 kr *
*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 
Visa information om tillbehör

Kunder som köpte denna produkt köpte också

*
Priserna anges inkl. moms
DIBS - Payments made easy
 

Utforska denna kategori: Matlagningskurser - Alla kurser är Corona-safe